(с 2 лет) Ингредиенты:
пшеничные проростки 1 ст.л
ржаные проростки 1ст.л
мелко нарезанный зеленый лук 1 ст.л
2 яйца
Приготовление:
Хорошо
перемешайте в эмалированной посуде яйца, проростки и лук; поставьте на
деревянный кружок в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды и
накройте крышкой. Каждые 1-2 минуты хорошо перемешивайте содержимое,
пока яичница не будет готова. Обычно для этого требуется несколько
минут. Сверху посыпьте зеленью и подавайте на стол. |