(c 1,5 лет) Ингредиенты:
120 г творога
1/2 яблока
1 чайная ложка манной крупы
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки сметаны или варенья
1/4 яйца
1 десертная ложка сливочного масла
щепотка сахара
соль на кончике ножа
Приготовление:
Яблоко помыть, очистить от кожицы и семян, натереть на мелкой терке,
смешать с манной крупой, водой и тушить на медленном огне 10 минут.
Охладить, после чего добавить протертый через сито творог, сахар, соль
и яйцо. Полученную массу разделить на небольшие кусочки, обвалять их в
муке и сформировать лепешечки. Обжарить на сковороде с маслом с обеих
сторон |