 (c 1 года)
Ингредиенты:
100 г творога
1/4 моркови
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка панировочных сухарей
1 столовая ложка сметаны
1/2 яйца
щепотка сахара
соль на кончике ножа
Приготовление:
Творог протереть через сито и смешать с панировочными сухарями, яичным
желтком, сахаром и натертой на мелкой терке тушеной морковью. В
последнюю очередь осторожно влить взбитый в густую пену яичный белок.
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму, закрыть крышкой и
поставить на 40–50 минут варить на пару. Перед подачей на стол полить
сметаной. | 
