(с 11 месяцев) Ингредиенты:
100 г творога
1/2 яйца
1 столовая ложка муки
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка сметаны
соль на кончике ножа Приготовление:
Творог протереть через сито, добавить муку и яйцо, взбитое с сахаром, и
тщательно перемешать. Раскатать пласт толщиной в 1 см, фигурной
формочкой вырезать ленивые вареники. Варить их следует 4–5 минут на
медленном огне, опуская в кипящую подсоленную воду. Подавать к столу,
полив сметаной. |