(c 1,5 лет) Ингредиенты:
30-50 г филе рыбы-меч
100 г зеленой фасоли
оливковое масло
лимонный сок
Приготовление:
У стручков фасоли обрежьте кончики и опустите в
кипящую воду. Варите в течение 6 минут, затем слейте воду. Филе
рыбы-меч обжарьте в течение 3 минут с каждой стороны на сковороде с
антипригарным покрытием и измельчите. Выложите в тарелку измельченное
рыбное филе и нарезанную кусочками фасоль. Рыбу сбрызните лимонным
соком, фасоль полейте оливковым маслом. Украсьте веточкой кервеля или
укропа. Это блюдо вы можете подать горячим или холодным. |