 (с 2 лет)
Ингредиенты:
1 картофелина
1/2 свеклы
1/2 яблока
1/2 моркови
1/2 соленого огурца
1 столовая ложка квашеной капусты
1/4 луковицы
1 чайная ложка растительного масла
соль на кончике ножа
Приготовление:
Яблоко и сырые овощи очистить от кожицы, тщательно помыть. Картофель,
морковь, свеклу отварить на пару до готовности, нарезать небольшими
кусочками. Яблоко и огурец нарезать тоненькими брусочками, мелко
нашинковать лук. Капусту отжать от рассола. Смешать все компоненты,
салат заправить маслом, посолить. Если ребенок еще плохо пережевывает
пищу, готовый салат можно размять вилкой.
| 
