 (c 2 лет)
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты
1/2 стакана молока
2 яйца
2 столовые ложки муки или манной крупы
2 столовые ложки панировочных сухарей
растительное или сливочное масло для обжаривания котлет
соль на кончике ножа
Приготовление:
Капусту помыть, мелко нашинковать, переложить в эмалированную кастрюлю,
добавить молоко и тушить на медленном огне до готовности. Снять с
плиты, в горячую массу при постоянном помешивании ввести яйца, взбить.
После чего добавить муку или манную крупу, соль и тщательно перемешать.
Из полученной массы сформировать котлетки,обвалять их в панировочных
сухарях и обжарить. | 
Елена