 (с 12 месяцев)
Ингредиенты:
1/2 стакана свежих ягод клубники
2 стакана молока
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки крахмала
Приготовление:
Ягоды перебрать, удалить плодоножки, аккуратно, но тщательно промыть в
холодной воде, посыпать сахаром и поставить на несколько часов в
холодильник. За это время ягоды дадут сок. Полученный сок слить, ягоды
протереть через густое сито. Нагреть 1 1/2 стакана молока, растворить в
нем сахар, постепенно вводить разведенный в оставшемся холодном молоке
крахмал. Довести до кипения, после чего смешать с протертой клубникой.
Охладить. | 
